泉水鱼的做法详细介绍

分享泉水鱼的做法,让更多人知道 菜系及功效:家常菜谱

泉水鱼的制作食材:

鲜活鲑鱼700克,香菜、鹅卵石适量。
(1)盐、味精、葱姜水、黄酒、淀粉各适量,(2)高汤、野山椒、盐、味精、鸡精、芹菜梗、胡萝卜块各适量。

泉水鱼的做法详细步骤

1.鲑鱼宰杀洗净,改切成片,加入调料(1)腌制装盘。

2.调料(2)加水对制成汤。

3.鹅卵石在火中烧烫。

4.上桌后将鹅卵石投入汤中,放入鱼片烫熟,撒上香菜即可。

泉水鱼的做法小贴士

制作要诀:
凤凰彩票网(5557713.com)凤凰彩票欢迎你(5557713.com) 腌凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)制鲑鱼咸味与汤的咸味要恰当,否则两者结合就会更咸。 美食分享,让更多人知道