香蕉伯爵的做法详细介绍

香蕉伯爵的菜谱图片 分享香蕉伯爵的做法,让更多人知道 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:家常菜谱
主要工艺所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
香蕉两根
食用油适量面粉适量
鸡蛋一个面包屑适量

香蕉伯爵的做法详细步骤

1、将鸡蛋打入一个小碗中,用筷子打散(一定要将鸡蛋打匀)。2、香蕉剥去皮,切成段,备用。3、锅里放油烧至五成热,将香蕉段先裹一层面粉,然后沾一层鸡蛋液,最后放面包渣里滚一下,沾匀面包渣。4、将做好的香蕉生坯放锅里,小火炸至金黄色,出锅装盘就OK了。

香蕉伯爵的做法小贴士

1、沾面粉的时候一定沾薄薄的一层,如果沾上的面粉过多,一定要轻轻拍去多余的面粉;
2、炸的时候一定要小火慢炸,火不能太大,特容易糊;
3、如果做香蕉生坯的速度太慢的话可以将一批生坯先做好,然后凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)在开火炸,因为一边做一边炸的话也是很容易糊的。 美食分享,让更多人知道