凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)农村玉米面锅贴子的做法

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“有一种美食,叫做玉米面锅贴子,在农村家家户户都吃过,有圆饼状的,还有一种椭圆形的,制作方法是有区别,喜欢的看看:”

食材明细

主料 细玉米面 150克 白面 150克 牛奶 1袋
辅料 酵母 1勺 白糖 1大勺 小苏打 适量 淀粉 适量
甜香 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度

农村玉米面锅贴子的做法步骤

农村玉米面锅贴子的做法步骤:1 1将两种面粉,酵母,白糖混合,牛奶微波加热成温牛奶 农村玉米面锅贴子的做法步骤:2凤凰彩票网(5557713.com) 2一点点加牛奶 农村玉米面锅贴子的做法步骤:3 3合成面团 农村玉米面锅贴子的做法步骤:4 4发酵成蜂窝状 农村玉米面锅贴子的做法步骤:5 5反复揉面,然后分几个剂子,约5到6个剂子,再分别揉剂子,制作成纺锤状 农村玉米面锅贴子的做法步骤:6 6锅里加底油,加锅贴,小火煎底面焦黄色 农村玉米面锅贴子的做法步骤:7 7准备淀粉水 凤凰彩票网(5557713.com)农村玉米面锅贴子的做法步骤:8 8淋淀粉水,要过锅贴高度一多半 农村玉米面锅贴子的做法步骤:9 9盖锅盖,中火 农村玉米面锅贴子的做法步骤:10 10熟了,收汁就可以了。

小窍门

最开始的时候,要小火,给它发酵的时间。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 早餐 家常菜 午餐 晚餐
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